玄米茶:低咖啡因不怕睡不着!1招沖泡更好喝

  • 2020-07-24
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玄米茶功效:减重又抗老
担心饮用含有咖啡因的茶类而睡不着吗?可试试现正流行的日本茶饮-玄米茶。玄米茶是指将大火炒过的玄米与绿茶调配而成的一种日本茶。汤色淡绿,香味清新,口感淡而不涩。绿茶香气与玄米香交织,风味绝佳。
玄米含有大量现代人缺乏的营养素。由于精製度低、营养价值高,富含维生素、矿物质、食物纤维等多种成分,尤以大量的维生素B群、维生素E、铁、钙着称。而且掺有玄米沖泡,咖啡因含量较低,晚上饮用也不会影响睡眠,适合小孩、年长者及孕妇饮用。拥有完整丰富的营养,再加上热量低、助减重,在日本被视为健康、美容的天然圣品,深受爱美人士的喜爱。
让玄米茶更好喝的沖泡方法
玄米茶的茶叶含有成分浓度较低,高温沖泡也不会苦涩,因此建议用较热的水沖泡,更能引出玄米香味。
  1. 将茶叶放入小茶壶中。
  2. 注入热水。
  3. 静置20∼30秒,等待茶叶泡开。
  4. 倒入茶杯,一次只倒一点点,来回轮流至装满,这样每杯玄米茶的味道与香气才会一致。

*可回沖一次
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